蟑螂的种类繁多，处理起来比较麻烦又难以去除。喜欢温暖潮湿的蟑螂，通常在光线明亮的大白天里是看不到它的身影，平时喜欢躲在隙缝之中，可能不太会注意到，不过，当发现有一只蟑螂，代表着家里还养着更多大大小小的蟑螂。

  蟑螂身上带有大量的病菌，倘若蟑螂污染了餐具或食物，爸比妈咪或是孩子接触之后可能会拉肚子，也是哮喘病或其他过敏反应的过敏原。蟑螂也可能会入侵电器的电路板，其粪便将造成电路板的腐蚀或短路，造成电器产品的损坏。

  预防蟑螂的基本原则

  预防蟑螂的基本原则，除了上述提及的「不给进门」之外，蟑螂最喜欢躲在缝隙之中，倘若没地方躲，蟑螂就无法生存，因此平时打扫时，任何一点小角落也别放过喔！

  point1、妥善处理食物与垃圾

  蟑螂喜欢的食物种类很多，因此，食物碎渣、厨余应收拾干净，以免沦为蟑螂美味的大餐。若是当天的厨余无法立即丢弃处理，陈安祺老师建议可以在厨余桶内撒上一层小苏打粉，再盖上盖子，较不会产生异味。或是在食物或果皮尚未腐败之前，放凉后，丢进冷冻库保存，并利用鲜奶的塑料桶，将上面盖子切除，底下变成是方形的容器，专门收纳厨于使用，如此一来，就不需要天天倒厨余，大约一星期倒一次即可，倾倒时也不会是汤汤水水的状态了。

  至于垃圾的处理，每天开伙的家庭，厨房一定会有一小包垃圾，这一包垃圾多少会有一些食物的残渣，正是蟑螂的最爱。因此，陈安祺老师会将这一小包垃圾的袋口绑紧，再丢到大垃圾桶，蟑螂就无法在垃圾桶找食物。另外，记得垃圾要分类，这样才符合环保，也可以避免蟑螂跑到垃圾桶里找厨余。

  point2、保持居家整洁不堆放纸张

  蟑螂不仅吃食物的残渣，还喜欢吃纸，橱柜底部不要放置纸类垫底，虽然具有吸收瓶罐湿气作用，但也容易导致蟑螂藏匿其中，最好时常更换或者不要放置。尤其是瓦楞纸或纸箱容易潮湿，加上瓦楞纸又有缝隙，正是蟑螂最喜欢躲藏的地方了。

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